Monthly Archives: 5月 2013

“ミントコーヒーゼリー”の美味しさに大興奮の鈴木!?

 ムフフ・・・結構美味しそうでしょう? コーヒーゼリーを作っちゃいました。しかもこれ、ミントアイスコーヒー・リキッドを使って作りましたので、ほんのりとミント風味がして、と~っても爽やかなんです! 作り方は簡単、市販のゼラ … 続きを読む

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リコール覚悟で頑張る「ふるさと産品」新会長、その名は?・・・

 こんにちは!鈴木です。今日はちょっとお知らせもあってこのブログを書いています。何とも地味な写真ではありますが、昨日、我孫子の駅前で見かけたので携帯で撮って置いた物です。 我孫子市のゆるキャラ“うなきちくん”が宣伝してい … 続きを読む

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寒くても、暑くても、コーヒーと過ごす素敵な毎日!?

 こんにちは!鈴木です。最近、急に暑くなったり、逆に寒くなったりする事も多くて、なんだかビックリさせられますね。皆さん体調は大丈夫ですか?「ちょっとしんどいなぁ・・・」と言う時は、是非、コーヒー飲んで元気出して下さいね。 … 続きを読む

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怪しい格好でミント煎りに追われる鈴木、いえいえ愚痴は申しません!?

 か~なり怪しい感じでスミマセン。休みの日の鈴木なのですが、場所は店のバックヤードです。マスクを2枚重ねて、めがねの上から更にゴーグルタイプのめがねをして、仕上げは帽子という妙な出で立ちで、何をするかと言えば・・・そう「 … 続きを読む

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自虐ネタなのに、なぜか伝説になりつつあるようです!

 どうも、鈴木です。今日はお休み頂戴しておりますが、相変わらず店でコーヒーと戯れて?おります。この写真はハンドピックの合間なのですが、実は、このハンドピックのし過ぎで、私は腱鞘炎になりまして、いまだにグーが上手く握れませ … 続きを読む

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鈴木正美からのごあいさつ
鈴木正美プロフィール
焙煎職人
ワインメール
「自家焙煎の楽しさ・・・」
ニコスマガジンに掲載
会議珈琲ストーリー
ストアジャーナルに掲載
鈴木正美の手記
Nob誕生秘話
コーヒーギャラリーNob・誕生秘話
最初の専門誌掲載
商業界に掲載

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