Monthly Archives: 3月 2008

偶然見たテレビで“妙な苦笑い”をする、やっぱり変な鈴木?!

=春にも関わらず、早くも人気の「職人アイスコーヒー・リキッド」無糖・微糖タイプ共に揃いました!= ←「ぐるっと千葉・4月号」にて、随分大きく取り上げて下さいました。 2ページに渡って、写真も沢山ですから、本当にありがたい … 続きを読む

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焙煎修行は3年で合格だけど、嫁さん探しは一生かかる?!

早くも人気の「職人アイスコーヒー・リキッド」 3/22には、微糖タイプも出来上がる予定です!= ←別に危ない薬を嗅いでいるわけではありませんよ(笑)。つい先日 開店から3周年を迎えた、奈良の平田君に送ってもらったコーヒー … 続きを読む

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「“テーマは感動”を追い続ける、やっぱり鈴木は執念オヤジ?!

=「職人アイスコーヒー・リキッド」 3/15より、まずは無糖タイプから発売できる予定となりました!= ←10年前に何気なく掲げた言葉・・・「テーマは感動!」の紙です。 でも、気がつけば、そのテーマを追い続ける日々となって … 続きを読む

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何を置いても弟子が一番!いつでも物陰から見守る変な鈴木?

=「職人アイスコーヒー・リキッド」出来る前から“御予約注文”多く頂戴しまして大変恐縮しています!= ←「ストアジャーナル最新号」にて、私の話を大きく取り上げて下さいました。 “「お客様第一主義」の理念が、お店を末永く発展 … 続きを読む

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鈴木正美からのごあいさつ
鈴木正美プロフィール
焙煎職人
ワインメール
「自家焙煎の楽しさ・・・」
ニコスマガジンに掲載
会議珈琲ストーリー
ストアジャーナルに掲載
鈴木正美の手記
Nob誕生秘話
コーヒーギャラリーNob・誕生秘話
最初の専門誌掲載
商業界に掲載

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