Monthly Archives: 9月 2004

オーロラの彼方に“熱い思いを叫ぶ”お馬鹿な鈴木です?!

=「いろいろ取りあげ感謝祭」大好評頂きありがとうございます!(10/11まで開催中)= ←ありがたいAIR MAILが届きました!! なんとアラスカから、気象予報関係のお仕事で 現在出張中の、常連さんからのお葉書です。 … 続きを読む

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心に残るコーヒーは、あの頃のフォークソングのよう?!

=只今「いろいろ取りあげ感謝祭」開催中です!詳しくはコーヒーメニューページにて= そういえば、本人が登場するのは珍しいかも知れませんが、鈴木です。→ 先日通販で買い求めたギターと一緒に、ちょっとポーズをとってみました。 … 続きを読む

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えっ、うちってもしかして“珈琲屋さん”だったっけ?!

=今日は、最近聞かれることの多い珈琲の入れ方を、今一度、簡単に書いてみました= ←(まずは、珈琲の粉に、お湯を乗せるように優しく注ぎます) 珈琲の入れ方って、美味しくさえ楽しめていれば本当は何だって 良いのだけれど、「ど … 続きを読む

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この秋、鈴木は“魔法使い”&“世話焼きおばちゃん”になる?!

=毎月のように取材要請があり嬉しく感じております!新作「KODOU・鼓動」限定発売!= ←お散歩中に投げて遊んだ、軍手をくわえて得意げ?なノイです。 気がつけば、君も小犬の時に頂いてからもう7年以上経つんだね。 すっかり … 続きを読む

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鈴木正美からのごあいさつ
鈴木正美プロフィール
焙煎職人
ワインメール
「自家焙煎の楽しさ・・・」
ニコスマガジンに掲載
会議珈琲ストーリー
ストアジャーナルに掲載
鈴木正美の手記
Nob誕生秘話
コーヒーギャラリーNob・誕生秘話
最初の専門誌掲載
商業界に掲載

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