Monthly Archives: 3月 2002

独り言・焙煎職人“的”、生き方のススメ?!

=新作「Daybreak」発表しました!新しい大地、夜明けをイメージした“魂の珈琲”です= 「魂を食らうって感じですかね・・・」意地悪く、そう答えることがある 「あなたにとって、珈琲を飲むと言うことは?」の問いに対してで … 続きを読む

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魂の珈琲

=「気まぐれ日記02年3月28日・焙煎職人“的”生き方のススメ」より= 「魂を食らうって感じですかね・・・」意地悪く、そう答えることがある 「あなたにとって、珈琲を飲むと言うことは?」の問いに対してである。 聞いた人は、 … 続きを読む

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一流ホテルで、ちゃぶ台をひっくり返す?!

=今年も「花酔曲」の季節がやってきました!春の風を感じていただければ幸いです=  ←これは、店内で珈琲豆をお買い求めのお客様にお待ちいただく際 座っていただく、いわゆる椅子替わり?のコーナーなんですが・・・ いくら何でも … 続きを読む

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鈴木正美からのごあいさつ
鈴木正美プロフィール
焙煎職人
ワインメール
「自家焙煎の楽しさ・・・」
ニコスマガジンに掲載
会議珈琲ストーリー
ストアジャーナルに掲載
鈴木正美の手記
Nob誕生秘話
コーヒーギャラリーNob・誕生秘話
最初の専門誌掲載
商業界に掲載

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