浅草に素晴らしすぎるカフェが近日オープン!

Good Fellows-2こんにちは!鈴木です。またまた、随分と久しぶりのブログ更新にて失礼しております。その間にも、御嶽山の噴火が有ったり、台風が上陸したり…と、日本中大変なことになっておりましたが、災害に合われて亡くなられた方々のご冥福を、心よりお祈りしております。(とっても辛く、そして悔しいです)それにしましても、最近は極端なことが多くなっておりますので、皆様も何卒ご自愛、ご注意の上、毎日お過ごしくださいますようお願い致します。

さて、写真は今浅草で準備中のカフェなのですが、お付き合いある方から頼まれまして、急遽コーヒーの具合を見に行ってきました。浅草でカフェ…とお聞きしておりましたので、昔ながらの喫茶店をイメージしておりましたら、あらビックリ、凄いアメリカンな洒落たお店じゃありませんか!働いていらっしゃる方もキューバの方が多かったりして、とっても異国の雰囲気です。オーナーさんもお名前を出さずに営業するという事でしたので、謎のアメリカ人…という事にでもしておきましょうか(笑)。でも、コーヒーは私の焙煎したものをお使いいただけるようですので、浅草で鈴木のコーヒーを飲んで頂けるようになるのは、とっても嬉しく、ありがたい事です。ブレンド、カフェラテ、カプチーノに始まり、水出しアイスコーヒー、更には水出しのアイスティーまで私が企画させて頂きました。ドリンク担当の方々もとっても感じ良く、一所懸命にやって下さっているので、鈴木としましても嬉しい限りです。あと一、二週間のうちにはオープン出来ると思いますので、浅草にお越しの際には、『Good Fellows』で、焙煎職人のコーヒーと、多国籍なシェフ達の作る美味しいお料理を味わって下さいませませ。但しくれぐれも「鈴木のツケで…」とか言わないようにね。(苦笑)

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